طرز تهیه مرغ كره ای

مرغ كره ای (Butter Chicken)

Chicken

 

مواد لازم:
چاشنی مخلوط سیر و کره (1بسته)
سینه مرغ  (900g)
کره (100g)
مایونز (100g)
ماست (100g)
فلفل دلمه (200g)
پیاز (2عدد)
آب (1لیوان)

آماده سازی:


ابتدا مرغ را به صورت تکه های نازک برش داده، سپس داخل یک بسته چاشنی بگزارید و به مدت 5 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا طعم دار شود.

روش تهیه:


ابتدا یک قابلمه مناسب را روی حرارت متوسط قرار داده و کره را داخل آن بیاندازید تا ذوب شود. پیاز نگینی شده را تفت می دهیم تا طلایی شود، سپس فلفل دلمه ای خرد شده و مرغ طعم دار شده را اضافه می کنیم وخوب تفت می دهیم.در نهایت سس مایونز و ماست و آب را اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم.درجه حرارت را ملایم کرده و اجازه می دهیم خوراک روغن پس دهد.
سپس خوراک ما آماده ی میل کردن است.

شرکت یکتا طعم برتر علوی با برند ادویه مخلوط علوی پا به عرصه صنعت غذایی در حوزه سلامت جامعه گذاشته تا حد امکان با عرضه ادویه و چاشنی ها که با ترکیب بی نظیر از انواع ادویجات به صورت طبیعی، کاملا صنعتی و بهداشتی که در دو دسته ادویجات مخلوط پودری و چاشنی های مخلوط روغنی می باشد.

logo-samandehi

 

فضای مجازی

تماس با ما

 تهران . نواب . جنب پل کمیل . ساختمان افرا . طبقه سوم . واحد 313

تلفن :

02155430725

02334574110-15

09120517361

09120537587

 Email : info@alavimixspice.com

Web : www.alavimixspice.com

 

بالا